Petra – czyli spełnienie marzeń

Petra znajduje się na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturalnego i Przyrodniczego UNESCO oraz znajdowała się na mojej liście marzeń. „Różowe miasto” jest największą atrakcją turystyczną Jordanii, idąc wąwozem Siq możemy zobaczyć precyzyjnie wykute w skale miasto Nabatejczyków, w tym wielkie grobowce i świątynie.

Wybrane dania – przepisy kulinarne

Poniżej kilka sprawdzonych przeze mnie przepisów na dania kuchni arabskiej, które już zawsze będą kojarzyć mi się z konkretnymi miejscami w Jordanii. Znajdziecie też tutaj przepis na risotto z dynią, na które polowałam w małej restauracji Joz Hind, w której najczęściej jadłam kolacje. Zupa z soczewicy Zdrowa i najlepsza na zimowe dni. Ten przepis uzyskałam… Read More Wybrane dania – przepisy kulinarne

Co robić w Jordanii?

Zwiedzanie Oczywiście to podstawowe zajęcie podczas pobytu w Jordanii. Na małym obszarze możemy znaleźć prawdziwe perły, o których niełatwo będzie zapomnieć. Amman najlepiej potraktować jako bazę wypadową, na zwiedzanie wystarczy 2-3 dni, absolutnym must see jest Petra wpisana na listę cudów UNESCO, Morze Martwe zapewnia luksusowy wypoczynek – należy jednak udać się tam z workiem… Read More Co robić w Jordanii?

Co ja tutaj robię?

Po jakimś czasie nawet najciekawsze zajęcia w naszym życiu stają się rutyną. Niezależenie od tego czy osiągnęliśmy wyznaczone sobie cele, zrównoważenie w życiu osobistym i zawodowym, spełnienie rodzinne, powtarzane codziennie czynności mogą sprawić zagubienie w nudzie i utratę dystansu do tego co się wokół nas dzieje. Tracimy umiejętność doceniania drobiazgów i zapominamy na czym nam… Read More Co ja tutaj robię?